比醫院更重要的地方是廚房

2011-11-10

比醫院更重要的地方是廚房

糖尿病目前是一種需要長期治療的慢性疾病,治療的基本目標是把血糖、血脂、血黏、血壓、體重等控制正常,不因為糖尿病引起的并發癥而影響生活質量和壽命,這是目前基本上可以做到的,治療的理想目標是通過正規的連續的治療逐步減量或者停藥,僅僅需要定期復查血糖即可。但是,到醫院就診除花費巨大外,還可能造成病人不可挽回的心功能下降,體力活動嚴重受限。

但是事實上我們可以建立健康的生活方式,按照科學的方法進食、忌煙酒、多運動、避免肥胖的方式,既可以減少或延緩糖尿病的發生,又可以補充針對營養、增強體質,減輕忌口危害。有利于修復和滋養人體重要的器官,恢復人體內在功能,從而有效達到調整和預防糖尿病的效果。在控制常規飲食基礎上,補充一些特殊的膳食,實行一攬子補充合理營養、一站式實現養生治糖。

因此我們認為比醫院更重要的地方是廚房,可以避免花錢致病,花錢治病惡性循環。

基于豐厚的中醫理論和臨床實踐經驗,糖安首席專家楊波先生等人在1995年所創立了糖尿病飲食質量控制體系,這是目前糖尿病飲食設計的最高、最完整、最具科學性、實用性的糖尿病食療體系。依據這一體系,建設自家的廚房,一定會造福全家,減輕胰島負擔,預防糖尿病的發生。

自家廚房建設的五條原則:

一、選擇較低血糖指數的食物。這樣可以直接延緩餐后血糖的快速升高和降低血糖升高的幅度。這種作用對家人也是十分有益的,特別是有家族性發病傾向的家庭,更是必要和可貴的。

二、在飲食中注意糖、蛋白質、脂肪三大營養素的供熱平衡。如果這三大營養素攝入的比例失調,會使家人遭受到現代富貴病的威脅。

三、選擇和設計較低熱量的飲食。高熱量飲食、體力支出(運動量或勞動)過少,是皆知的產生現代富貴病的主要原因。如果身體超重或是肥胖不但會增加有家族發病傾向的人患糖尿病的風險,還會給他們帶來精神上和事業上的負擔。

四、食譜中需要有更加豐富的維生素、常量及微量元素、膳食纖維素等營養素,并且要求保持他們之間的需求平衡。就是主張少吃一些精致食品,盡量增加食品的品種。

五、使用食用保健中藥。這樣可以強化食品食療的效果,加強血糖、血脂控制。


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